Φρέσκες, τραγανές και φυσικά αλμυρές. Οι προσεκτικά επιλεγμένες πράσινες ελιές, εκπυρηνωμένες, προσφέρουν απαλή υφή και ισορροπημένη μεσογειακή γεύση. Ιδανικές για σαλάτες, ζυμαρικά, πλατό antipasti ή για να προσθέσουν μια κλασική μεσογειακή πινελιά σε μια ποικιλία συνταγών.