Γλυκό, έντονο και διακριτικά πικάντικο. Τα ώριμα σύκα συνδυάζονται με την απαλή ένταση της jalapeño, δημιουργώντας ένα πλούσιο chutney με απόλυτα ισορροπημένη γεύση. Ιδανικό για συνοδεία τυριών, ψητών κρεάτων, sandwiches ή ως gourmet πινελιά σε ορεκτικά και platters αλλαντικών.