Γλυκές, κρεμώδεις και γεμάτες μεσογειακή γεύση. Οι τρυφερές κόκκινες πιπεριές γεμίζονται με απαλό τυρί και διατηρούνται σε ελαιόλαδο, δημιουργώντας έναν απολαυστικό συνδυασμό γλυκύτητας και πλούσιας υφής. Ιδανικές για πλατό antipasti, σαλάτες ή ως γευστικό ορεκτικό.