Δροσερές, αρωματικές και διακριτικά καρυκευμένες. Οι τομάτες ωριμασμένες στον ήλιο αποξηραίνονται προσεκτικά και διατηρούνται σε αρωματική άλμη με βότανα, αναδεικνύοντας τη φυσική τους γεύση. Ιδανικές για σαλάτες, μεσογειακά πλατό, ελαφριά πιάτα ζυμαρικών ή για να προσθέσουν μια φρέσκια, αρωματική πινελιά σε καθημερινές συνταγές.