Έντονες, αρωματικές και γεμάτες μεσογειακό χαρακτήρα. Τομάτες ωριμασμένες στον ήλιο αποξηραίνονται προσεκτικά και διατηρούνται σε λάδι, αναδεικνύοντας τη πλούσια γεύση και την τρυφερή υφή τους. Ιδανικές για σαλάτες, ζυμαρικά, sandwiches, πλατό antipasti ή για να ενισχύσουν μια μεγάλη ποικιλία μεσογειακών πιάτων.